Salade de chou
Pour 4 personnes:
INGREDIENTS
Pour la salade:
- 1/2 chou blanc
- Grain de graine de sésame
Pour la marinade:
- 15 cl de vinaigre de riz ou vinaigre japonais
- 3 c. à s. de sucre roux
Pour la sauce:
- 3 c. à s. de vinaigre de riz ou vinaigre japonais
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 2 c. à s. de mirin
- 1 c. à s. de nuoc-mâm
- 1 c. à c. de sauce soja